Marmiton

Je viens de retrouver cette vieille critique de Kassad, toute mignonne formellement (ça fait plaisir à lire, vraiment!), et qui rend hommage et justice à l'un des sites que je visite le plus souvent (après Kri et le GE^^).

Le comble c'est qu'avec ce poème chantant, Kassad a évoqué tous les points positifs de ce site: le côté pratique du classement par saison, budget, difficulté, origine ou culture.

La critique n'aborde certes pas la recherche, très pratique, par aliments, classé selon que le met est une entrée, un plat ou un dessert, et pouvant exclure d'éventuels ingrédients sources d'allergie par exemple, mais il précise bien l'importance des commentaires : pour moi ceux-ci sont presque plus importants que la recette en elle-même puisque je me fie bcp à l'expérience des autres personnes pour la réussite ou non de la recette, la variation des dosages et tout.

Le seul point négatif est le côté mou de la modération... depuis 6 mois/ un an, j'ai dû poster une bonne louchée de commentaires aux recettes testées, et seulement un a été mis en ligne. Pourtant il n'y a aucun risque que mes commentaires soient susceptibles d'être censurés... je pense que l'équipe est juste très charrette et qu'ils ne mettent pas ce volet à jour.

Sinon, commme évoqué dans le petit poème, c'est également un délice de fraîcheur et de couleurs pour les yeux, et l'interface donne très envie de se mettre aux fourneaux !

A vos marmites!

Tiens, je dois me mettre à la cuisine l'an prochain, ca tombe bien. Je prends note.

Pour cuisiner, j'utilise marmiton.org et ce site :
http://www.cookingforengineers.com/

Et celui ci, il a de l'idée à revendre. Le concept des recettes synthétisées en un tableau, je trouve ça génial !

depuis que j'ai internet, je me suis mise a cuisiner alors que je n'aimais pas dutout auparavant merci marmiton tout le monde se régale. je suis souvent sur ce site maintenant et j'applique!